LA STORIA
La scoperta di un mattone, trovato durante la ristrutturazione, recante l’anno 1780, fa supporre che la casa sia stata costruita proprio in quegli anni.
LA STORIA
La scoperta di un mattone, trovato durante la ristrutturazione, recante l’anno 1780, fa supporre che la casa sia stata costruita proprio in quegli anni.
La casa colonica fu acquistata dalla famiglia Salvucci nel 1977 e solo nel 1995 Nazzareno ebbe l’idea di realizzarvi un agriturismo, perché proprio nella nostra casa erano cresciute generazioni di mezzadri, ed in essa c’erano i segni della vita quotidiana di un tempo; si rese conto che alla nostra “casa in campagna” non mancava nulla per trasformarsi in un agriturismo, o meglio, avevamo a disposizione quasi tutte le risorse necessarie.
Dopo una lunga fase di ristrutturazione cercando di recuperare ogni piccolo dettaglio del passato: archi, architravi, travi, pavimenti la vecchia casa colonica in decadenza è divenuta così l’attuale agriturismo. L’ultima fase di ristrutturazione si è conclusa nel 2015.
Nel corso degli anni ci siamo impegnati per rendere la nostra struttura green e sostenibile:
- Impianto fotovoltaico
- Impianto solare termico
- Acquisto di energia elettrica certificata da fonti rinnovabili
- Ottimizzazione dei consumi idrici
- Agricoltura senza utilizzo di pesticidi chimici
- Allevamento senza utilizzo di antibiotici utilizzando principalmente foraggio autoprodotto